Kawa jest znana od tysięcy lat. Pierwsze udokumentowane dowody stosowania kawy pochodzą z IX wieku z Jemenu. Napój ten był początkowo stosowany jako lek lub pomoc religijna, ale wkrótce stał się popularny w całej Arabii i Afryce Północnej. W XV-wiecznej Turcji ludzie zaczęli pić kawę podczas przerw w pracy, a w XVII wieku praktyka ta rozpowszechniła się w całej Europie. W latach 20. XIX wieku we Francji kawa była już tak popularna, że uznano ją za niezbędną w codziennym życiu.
Nic dziwnego, że kawa zadomowiła się na całym świecie na dobre jako niezwykły napój. Dodaje energii, poprawia koncentrację, nastrój, mrożona chłodzi latem, gorąca rozgrzewa zimą. Powstało tak wiele wariacji smakowych, że nie sposób wymienić wszystkie. Podobnie jest ze sposobem jej przygotowywania. Od tych najbardziej tradycyjnych, przez szybkie i automatyczne, po alternatywne. Sprzętu, którego się używa w tym celu, jest również cała mnogość. Kawiarka, aeropres, chemex, dripper, ekspres przelewowy, kolbowy, kapsułkowy i w końcu automatyczny. Inżynierowie od lat prześcigają się w konstruowaniu coraz to nowych technologii. Wszystko po to, żeby jeszcze bardziej zwiększyć przyjemność z picia kawy. Niektóre sprzęty skupiają się na szybkości przygotowania, inne wręcz przeciwnie – mają wydobyć przyjemność czerpaną z rytuału parzenia tego niezwykłego napoju.
Jedno jest pewne, każdy ekspres wymaga odpowiedniej dbałości. A fakt, że automatyczny ekspres ciśnieniowy to najbardziej skomplikowany egzemplarz, sprawia, że to jemu poświęcimy tu większą
Serwis ekspresów do kawy to najważniejsza czynność, jaką można wykonać, aby zapewnić im optymalne działanie. Wszystkie urządzenia wymagają regularnego czyszczenia, konserwacji i serwisowania, aby utrzymać je w jak najlepszym stanie, zapewnić optymalną wydajność i uniknąć jakichkolwiek problemów. Aby móc odsunąć, a nawet całkowicie wyeliminować naprawę, warto skorzystać z usług serwisowania ekspresów. Marki takie jak Nivona, Melitta, Saeco, Siemens, Philips, De’Longhi, Jura, czyli czołowi przedstawiciele ekspresów do kawy, również wymagają przeprowadzania takich usług. To zdecydowanie poprawia jakość przyrządzanego napoju oraz sprawia, że ekspres będzie działał w doskonałym stanie przez długi czas. Oczywiście nie bez znaczenia są codzienne, prozaiczne czynności, takie jak czyszczenie pojemnika na kawę, młynka czy systemu spieniania mleka, a także odkamienianie. Jednak to regularny serwis pozwoli na osiągnięcie najlepszego stanu maszyny.
Serwis jest niezbędny do czyszczenia i usuwania kamienia z ekspresu do kawy. Sprawdzane jest również ciśnienie i temperatura wody, a także przeprowadzana jest rutynowa kontrola części mechanicznych, takich jak pompa, zawory, filtr itp.
Pierwszym krokiem w serwisowaniu ekspresu do kawy jest określenie problemu. Istnieje wiele możliwych przyczyn słabej wydajności, w tym:
Po ustaleniu tego, jakie części wymagają czyszczenia, konserwacji czy naprawy, technik przygotowuje kosztorys i plan działania i przedstawia go klientowi. Po akceptacji przystępuje do pracy.
Bez odpowiedniej dbałości o sprzęt możemy być pewni, że nie będzie on działał tak długo, jak tego oczekujemy. Automatyczne ciśnieniowe ekspresy do kawy to urządzenia elektroniczne takie jak każde inne, a to oznacza, że najzwyczajniej w świecie wymagają tego, żeby o nie dbać. Jak każdy inny sprzęt mają swoją instrukcję użytkowania i najlepszym sposobem na uniknięcie wykonywania skomplikowanej naprawy ekspresu jest jej przestrzeganie.
Serwis obejmuje następujące czynności:
Dopiero w skrajnych przypadkach, gdy ekspres do kawy odmawia posłuszeństwa i nie przygotowuje pysznego naparu, konieczne jest wykonanie specjalistycznej naprawy. A ta jest bardziej kosztowna niż okresowy serwis sprzętu.
Jeżeli masz ekspres do kawy w swojej firmie, w domu czy lokalu gastronomicznym i chcesz cieszyć się jego świetnym stanem przez długi czas, zapraszamy. Oferujemy profesjonalne usługi i zawsze stawiamy dobro i wygodę klienta na pierwszym miejscu. Naprawiamy ekspresy wszystkich marek, więc jeśli nas potrzebujesz, zadzwoń lub napisz.